Le Jardin est le lieu du repos et de l'éternité. Véritable cadeau des Dieux, ses fruits sont sources de bien-fait, comme la sève qui permet la fabrication du nectar (boisson des Dieux) et de l'ambroisie (nourriture des Dieux). Ainsi, les fleurs cultivées aux Champs-Elysées sert de nourriture aux morts et les pommes d'or du Jardin des Hespérides, réservées aux Dieux, donnent immortalité et fécondité. Quant au Jardin d'Eden, il abrite aussi une végétation luxuriante afin de pourvoir aux besoins d'Eve et d'Adam.
Quelques plantes et fleurs symboliques : la rose, le pavot, le gui, le laurier...